postres mexicanos faciles

Sandwich de Chocolate y frutas ingredientes:                                                                     80g Chocolate  8 rebanadas de pan de molde 2 peras 1 plátano 4 cucharadas salsa de manzana 10g de mantequilla preparacion: Precalentar el horno a 220 ° C. Pelar las peras y cortarlas en dados pequeños. Pelar y cortar el plátano en rodajas. Repartir la compota de manzana sobre 4 rebanadas de pan,  luego añadir un poco de fruta y el chocolate picado. Cubrirlo con la otra rebanada de pan. Fundir la mantequilla al microondas y con ayuda de un pincel pintar las rebanadas Dorarlos en el horno precalentado unos 6 minutos aproximadamente

Agrebias Marroquíes Ingredientes Personas:  6  Tiempo:  120 min.  Dificultad:  Fácil , 500 ccs de aceite, 500 gramos de azúcar, 500 gramos de harina, 6 huevos, 16 gramos de levadura, 1 limon, raspadura, Elaboración de la receta Agrebias Marroquíes: Se baten los huevos con el azúcar se agrega el aceite, la raspadura de limón y la levadura. Se hecha harina poco a poco hasta que mojándose las manos con un poco de aceite se puedan formar unas bolas gordas como un pequeño huevo. Se unta una bandeja con aceite y se colocan en ella las bolas. En la bandeja bajan las bolas quedando como tortitas. Se bañan con huevo y se cuecen a fuego medio. Se conservan en latas muchísimo tiempo y son riquísima para el té. Comenta la receta Agrebias Marroquíes si te ha gustado o como se puede mejorar. 

postres yucatecos- Bolitas de zanahoria Ingredientes Personas:  8  Tiempo:  90 min.  Dificultad:  Fácil , 1 kilo de azúcar, 500 gramos de coco rallado, 1 kilo de zanahoria Elaboración de la receta Bolitas de zanahoria: Se pelan las zanahorias se pesan y el mismo peso se le calcula en azúcar. Se hierven, se pasan por el pasapuré o batidora. Se ponen otra vez al fuego y se le añade el azúcar. Se mueven constantemente hasta que el azúcar empieza a tomar color. Se retiran del fuego y se añade coco rallado hasta que tengan consistencia y se puedan hacer bolitas. Hechas las bolas se vuelven a pasar por el coco rallado. Comenta la receta Bolitas de zanahoria si te ha gustado o como se puede mejorar.

Postre de nata Ingredientes Personas:  6  Tiempo:  90 min.  Dificultad:  Media , 300 gramos de azúcar molida, 200 gramos de leche condensada, 1 litro de nata montada, 250 gramos de nueces peladas, 6 huevo lasclaras, Elaboración de la receta Postre de nata: Con las claras a punto de nieve y el azúcar se hace un merengue y se unta una bandeja de aceite y sobre ella se ponen montoncitos de merengue que se cuecen en el horno a fuego lentísimo. Se mezclan la leche condensada que antes se ha puesto a cocer al baño María y la nata y se vierte dentro de una compotera. Se ponen encima los merenguitos y las nueces molidas o trituradas a gusto encima de todo. Comenta la receta Postre de nata si te ha gustado o como se puede mejorar. 

Pastel de Moka Ingredientes Personas:  6  Tiempo:  60 min.  Dificultad:  Media , 50 gramos de almendras tostadas y picadas, 200 gramos de azúcar glasse, 1 cucharada de café soluble, 40 galletas, 3 huevo, yemas, 250 gramos de mantequilla, Elaboración de la receta Pastel de Moka: Todos éstos ingredientes se baten muy bien formando una pasta cremosa. Se cueze en un cazo hasta que la crema este hecha. Coger galletas y mojarlas en un almíbar. Se colocan las galletas una junto a otra poniendo entre galleta y galleta un poco de crema. Una vez formado el pastel se cubre todo con el resto de la crema. Se cubre con almendras tostadas y picadas. Comenta la receta Pastel de Moka si te ha gustado o como se puede mejorar. 

Corona de piña. Ingredientes Personas:  6  Tiempo:  30 min.  Dificultad:  Fácil , 150 gramos de almendra molida, 150 gramos de azúcar molida, 4 huevo claras a punto de nieve, 3 cucharadas de mermelada de albaricoque, 250 ccs de nata montada, 200 gramos de piña en lata, Elaboración de la receta Corona de piña.: Engrasamos de mantequilla un molde redondo con agujero en medio y lo espolvoreamos de azúcar, colocando la piña encima. Cada rodaja de piña se parte en cuatro. Se forra el fondo del molde.Se baten las claras a punto de nieve con el azúcar y las almendras. Este molde se mete dentro de una cacerola llena hasta la mitad de agua para hacerlo al baño María dentro del horno a temperatura máxima. Procuraremos que no entre agua. Una vez cuajado, se mete el molde dentro de la nevera. Se desmolda sobre una fuente redonda y fría. Si hubiera dificultad en desmoldar, poner el molde, encima de agua caliente, un segundo. Una vez desmoldado lo pintamos con la mermelada de alb